Há mais de 10 anos que o Matadouro Municipal foi desativado. Desde então boa parte da área utilizada para este fim entrou em desuso. Hoje, as instalações estão destruídas, e abandonadas, numa parte estratégica da cidade: em frente ao Centro de Comercializações de Animais.
Visando fomentar a prática da agricultura familiar, pecuária, e movimentar a economia do município através de ações interligadas, a Secretaria de Desenvolvimento Econômico irá transformar o antigo Matadouro em um Centro Tecnológico Experimental da Agricultura Familiar e Pecuária de Capela do Alto Alegre.
O Centro terá espaço para cursos de capacitações para agricultores e alunos da rede municipal, e ainda a utilização da área para experimentos de diversas atividades, entre elas: viveiros de mudas, hortas, 05 plantios de palmas, banco de proteínas com plantas leguminosas, banco de sementes, entre outras atividades voltada para agricultura familiar e pecuária.
Segundo o secretário municipal de desenvolvimento econômico, Erivan Santos, a adequação do espaço será o mais breve possível.
